En sunn og god fiskesuppe som er populær hos barna!
ANNONSE
Dere kan bruke fersk eller frossen torsk, sei eller hyse. Suppa kan serveres med brød eller knekkebrød.
FRAMGANGSMÅTE
Varm matoljen i en stor gryte og surr sjalottløk, løk og purre på middels varme til det er mykt og blankt. Tilsett resten av grønnsakene, og surr dette i noen minutter før dere har i de hermetiske tomatene og fiskebuljongen. La det småkoke i 20 minutter. Trekk gryta av platen, ha i fiskebitene, og la dem trekke i 5-7 minutter. Smak til med friske eller tørkede krydderurter.
