Fargerik, frisk og veldig sunn mat!
Dette er bare et forslag til ingredienser, bruk de grønnsakene dere har og eksperimenter litt.
en dag så er dette er godt og sunt alternativ. Bruk det dere har i kjøleskapet eller
oppfordre foreldrene til å ha med grønnsaker i matpakken.
FRAMGANGSMÅTE
Finn fram en bolle til grønnsakene og eplene. Skyll alle grønnsakene. Skrell og riv gulrøttene. Del rødkålen i fire, fjern den grove stilken og kutt kålen i tynne strimler. Del eplene i !re og fjern kjernehuset. Del eplet i små terninger. Ha alle ingrediensene i samme bolle. Press over sitronsaft.
TIPS OG MEDVIRKNING FRA BARNA
- La barna skrelle og raspe gulrøttene, kutte rødkålen og dele eplene i terninger.
- Fortell barna hvor grønnsakene og eplene gror.
GRØNNSAKSSTAVER
Her er det kun fantasien som setter grenser. Hvis dere ikke skal lage varmmaten dag så er dette er godt og sunt alternativ. Bruk det dere har i kjøleskapet eller
oppfordre foreldrene til å ha med grønnsaker i matpakken.
FRAMGANGSMÅTE
Bruk helst økologiske grønnsaker. Skyll og skjær grønnsakene i staver og server det på et stort fat så barna får se alle grønnsakene.
TIPS OG MEDVIRKNING FRA BARNA
- La barna skrelle, dele og kutte grønnsakene.
- Snakk om de forskjellige grønnsakene med barna, og fortell hvor de vokser
